奎元館是創(chuàng)辦于1867年，且位于杭州市境內，以面條經營為主的百年老店，這家店以歷史長、規(guī)模大、特色鮮明而飲譽國內外，其中目前有蝦爆鱔面，片兒川等特色美食，經營至今，也先后蔡廷鍇、蔣經國、李濟深、陳叔通、梅蘭芳等諸多名人。