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新疆炒米粉

新疆炒米粉

新疆炒米粉是新疆維吾爾自治區(qū)的一道小吃，一般分為微辣，中辣和爆辣三種口味，種類繁多，有雞肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉等多個(gè)系列，炒米粉使用的米粉比較粗有嚼勁，軟硬適中，湯汁顏色濃郁，做出的成品脆彈勁道，香氣襲人，辣味十足。

總得票

新疆炒米粉指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：新疆
  • 材料：干米粉、芹菜、豆芽、青菜、泡菜、火腿等
  • 分類：特產(chǎn)小吃
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