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產自中國云南省魯?shù)榭h境內的魯?shù)榍嗷ń肥且环N特色調味品。它是以魯?shù)榭h的青花椒為原料制作而成的。魯?shù)榍嗷ń返奶攸c是粒粒飽滿，色澤綠亮，香氣濃郁，辛辣而不過于刺激。它被廣泛用于云南菜、川菜等中餐烹飪中，能為菜肴增添不少獨有的香味和口感。