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兒菜

兒菜

兒菜是一種多營(yíng)養(yǎng)的綠色菜品植物,屬芥菜的一種,原產(chǎn)中國(guó)四川盆地,其肉質(zhì)莖膨大,外觀呈長(zhǎng)圓狀橢圓形,花黃色,萼片淡黃色,其做法多種多樣,做出點(diǎn)美食菜品富含鈣、鐵、磷、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素,具有清敗火,去油膩的功效,是較好的保健蔬菜。

總得票

兒菜指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:四川
  • 分類(lèi):特色菜
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