都督燒麥?zhǔn)且坏榔鹪从谠颇弦肆嫉男〕?，。相傳，清宣統(tǒng)年間，宜良城有一祝氏映興園，專賣(mài)煮品，燒賣(mài)，鹵菜，尤以燒賣(mài)馳名，其遺傳至今，也具有悠久的歷史，在當(dāng)?shù)匾卜浅５氖軞g迎。